COMIDA MINEIRA - QUISISANA - POÇOS DE CALDAS...
RECEITA MINEIRA:Seja dono de sua boca para não ser escravo de suas palavras... ROIZ COM REPÔI...
receita ditada pela Angela - da Alpha - MODERNA LOJA -artigos de couro - no histórico HOTEL PALACE - da bela Poços de Caldas, e anotada pela tenista e enxadrista Jamile Bueno... Vejam que receita!
INGREDIENT...
5 DEN DI ÁI
3 CUIÉ DI ÓI
1 CABESS DI REPÔI
E SALI A GOSTO
1 CUÉ DI MASTUMATI
MÓ QUI FAIZ?!
CASCA U ÁI
PICA U ÁI E SOCA O ÁI CUM SALI, QUENTA O ÓI; FOGA U ÁI NO ÓI QUENTIN.
PICA O REPÔI BEEMM FININN. FOGA O REPÔI. POIM O MASTUMATI, MEXI CA CUIÉ P'RA FAZE MOÍ.
PRONTIM! SERVI CUM ROIZ...
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